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Il Formaggio è un elemento vivo che muta e cambia.
Come fare a mantenere i flavour di una forma appena aperta nel nostro ambiente di casa?
Scopri come conservare i formaggi nel frigorifero
All’apparenza uguali, Parmigiano Reggiano e Grana Padano sono due formaggi differenti.
In quest’articolo andremo a conoscere le similitudini e le differenze dei due formaggi più conosciuti al mondo.
Morbidi, stagionati, cremosi, erborinati… Tanti sono i formaggi che puoi trovare. Ognuno ha delle caratteristiche e delle specifiche ben particolari. Ce ne sono tantissimi. Di tutti i tipi e di tutti i generi. Tutto vero, certo. Ma per me, sotto…
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